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いつもいつもありがとう


一昨日はパートナーの誕生日でした。



家族の誕生日は大切な日。



帰省時に代官山のイータリーに寄って、
買ってきたものでバースデーディナーを用意しました。



100813-1.jpg

女神クープラのスープ
古代・スペルト小麦のつぶがまるごと! 大麦・レンズ豆などなどのミックスビーンズ


100813-2.jpg

穴あきフジッリ
くるくるのパスタ! 可愛い~



イータリーはその名のとおり、イタリア食材がいっぱい。
送料無料だったんで買い込んできちゃいました。





100813-3.jpg 100813-4.jpg

ミックスビーンズは、アサリのスープに投入☆
トマトスープにしようかと思って買出しにいったら、
5センチもある大きめアサリと目があったので変更♪

フジッリは、ズッキーニとじゃがいものあっさりパスタに☆
我が家の畑で穫れたてのトマトをめいっぱいちらして、
パルメザンをたっぷりで♪


ミニバーグのカレー風煮込み・サーモン・ミモレット etc.


おいしゅうございました。。。
(もちろん合わせるはスプマンテで!)




くるくるパスタは、不思議な食感!
中が空洞になっていて、プチプチ感がありました。
今度は折って、ショートパスタにしてアレンジしてみよう。

スペルト小麦もほんとスープによく合う!
いろいろ使えそうなので、ちと研究してみます。




それから。

ニューヨークチーズケーキを焼きました。


一昨日は徹夜で作業して、仕事はお昼で切り上げて。
買出し&料理にとりかかったのだけど、時間が足りず。。。

短時間で出来るレアチーズにしようと思ったものの。。
やっぱりこっちが食べたくて(あれ?主役は誰だっけ?)


100813-5.jpg


ちょっと焼き色強いですが。。。

(お皿はショップ取扱いのちづこさんの作品♪)


1歳児も食べられるように、砂糖控えめでヨーグルトも無脂肪で☆
おうちケーキは低カロリーに押さえられるのがよい所♪


100813-6.jpg

これまた夏らしく、さっぱりとデコしました。
クリームやめて水切りヨーグルトにしたんだけど、これはちょっとアッサリすぎたかも。。


みんなでお祝いの歌を歌って。
娘が、ろうそくをフーッてして。

おいしくいただきました♪





いつもいつも。私のやりたい事をやりたいようにさせてくれるパートナー。

本当に出会えてよかったなーと、思える相手なのです。

ショップも応援してくれていて。


感謝かんしゃの、毎日です。



100813-7.jpg

ろうそくを自分でアレンジしてました。
おちゃめな所がまた良い人なのでありました。








出会いに感謝です☆


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  • 2010.08.14(Sat)
  • ちづこ’s 絵皿
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高野まいりとご縁


昨日は義祖母の一周忌の法要で高野山へ行ってきました。


大阪へ来てから6年目になるものの、高野山へはまだ行ったことがなくて。
はじめてお参りしてきました。


法要は高野山金剛峯寺の塔頭のひとつである清浄心院にて行なわれました。
お経の間、子供たちはいい子にしていてくれて。
最後のお話を聞いて、終るちょうどその時、鳥の鳴き声が。


ピチチチ!という、キレイな声に、
義兄が、終わりに合わせて音流してんのちゃうか?というくらいタイミングよくて。


無事、法要は終りました。


清浄心院は、主人たちの通った小学校が林間学校で泊まった所らしく。
義兄弟たちは、思い出話に花を咲かせていました。


お昼も同じ所で精進料理をいただいて。
子供用にも用意していただいて。


その後は奥の院へ。


話には聞いていたけれど、スゴかった!
歴史ある墓所に見入ってしまって。


最後は車を取りに行ってもらう間も、下の子と2人でのんびり見てまわりました。


法要もあったので、回る時間がそんなになくて。
また近々行ってみたい~!



そして。ビックリ。



ショップで取り扱わせていただいている
ハンドメイド作家のSunMoonご一家と遭遇しました☆


ご縁を深めに参った高野まいりで。
やっぱりご縁があるものですね~


そして。
こちらから聞くわけでもなく。


オススメのお土産を教えていただきました。
もちろん食べ物です(笑)




胡麻豆腐の濱田屋さんと、生麩の麩善さん。


くぅぅ!
よくわかってらっしゃる!

そうそう!そういうお土産が欲しかった!


さっそく。夕飯で。

美味しく頂きました。


100531-2.jpg

これまたショップで取扱いのちづこさんのお皿に盛付て。



100531-1.jpg


土モノの器も大好きな私ですが、
染め付の絵皿って、やっぱりお料理を引き立たせてくれます。

ちづこさんの作品にも感謝して。



濃厚な味に舌鼓を打ちました。




美味しかった!
SunMoonさん、ありがとう!






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  • 2010.05.31(Mon)
  • ちづこ’s 絵皿
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手描きの染付皿、納品です♪


昨日はスリング講師&作家さんと打ち合わせでした。

生地からこだわったスリングを作ろうと、企画中です。
どんな作品になるか私も楽しみ。



そして、今朝。


染付皿の作家さんから、作品が届きました。


100518-2.gif


一枚いちまい、丁寧に手描きで描かれた染め付けのお皿。


手描きならではのあたたかさ、そして、うつくしいダミの濃淡。
一枚いちまいからオンリーワンの美しさを感じます。



100518-1.gif

そして。

とてもとても嬉しいことに。


我が家の娘に、ちいさなお茶碗をプレゼントしていただきました。


(後ろのものは、そばちょこシリーズです)




染付暦、10年以上のベテランの技と、
古典を愛し、それをオリジナルに描き出す工夫に
いつもお話を聞いていて、感動します。


大切に取り扱わせていただきます!





なかなか作品のアップが進みませんが、
今日も精一杯、頑張ります☆



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  • 2010.05.18(Tue)
  • ちづこ’s 絵皿
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