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いつもいつもありがとう


一昨日はパートナーの誕生日でした。



家族の誕生日は大切な日。



帰省時に代官山のイータリーに寄って、
買ってきたものでバースデーディナーを用意しました。



100813-1.jpg

女神クープラのスープ
古代・スペルト小麦のつぶがまるごと! 大麦・レンズ豆などなどのミックスビーンズ


100813-2.jpg

穴あきフジッリ
くるくるのパスタ! 可愛い~



イータリーはその名のとおり、イタリア食材がいっぱい。
送料無料だったんで買い込んできちゃいました。





100813-3.jpg 100813-4.jpg

ミックスビーンズは、アサリのスープに投入☆
トマトスープにしようかと思って買出しにいったら、
5センチもある大きめアサリと目があったので変更♪

フジッリは、ズッキーニとじゃがいものあっさりパスタに☆
我が家の畑で穫れたてのトマトをめいっぱいちらして、
パルメザンをたっぷりで♪


ミニバーグのカレー風煮込み・サーモン・ミモレット etc.


おいしゅうございました。。。
(もちろん合わせるはスプマンテで!)




くるくるパスタは、不思議な食感!
中が空洞になっていて、プチプチ感がありました。
今度は折って、ショートパスタにしてアレンジしてみよう。

スペルト小麦もほんとスープによく合う!
いろいろ使えそうなので、ちと研究してみます。




それから。

ニューヨークチーズケーキを焼きました。


一昨日は徹夜で作業して、仕事はお昼で切り上げて。
買出し&料理にとりかかったのだけど、時間が足りず。。。

短時間で出来るレアチーズにしようと思ったものの。。
やっぱりこっちが食べたくて(あれ?主役は誰だっけ?)


100813-5.jpg


ちょっと焼き色強いですが。。。

(お皿はショップ取扱いのちづこさんの作品♪)


1歳児も食べられるように、砂糖控えめでヨーグルトも無脂肪で☆
おうちケーキは低カロリーに押さえられるのがよい所♪


100813-6.jpg

これまた夏らしく、さっぱりとデコしました。
クリームやめて水切りヨーグルトにしたんだけど、これはちょっとアッサリすぎたかも。。


みんなでお祝いの歌を歌って。
娘が、ろうそくをフーッてして。

おいしくいただきました♪





いつもいつも。私のやりたい事をやりたいようにさせてくれるパートナー。

本当に出会えてよかったなーと、思える相手なのです。

ショップも応援してくれていて。


感謝かんしゃの、毎日です。



100813-7.jpg

ろうそくを自分でアレンジしてました。
おちゃめな所がまた良い人なのでありました。








出会いに感謝です☆


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  • 2010.08.14(Sat)
  • ちづこ’s 絵皿
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Comment

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どうも~^^
お料理とっても美味しそう!
プロっぽくて、すごいな。
なんでもカッチョよく、出来ちゃうんですね~
尊敬します^^
  • chiico#hSCFVYi.
  • URL
  • 2010.08.15(Sun)
  • Edit
どーも、どもどーもです~☆
ただの食いしん坊日記みたいで、スンマ村。。。
料理ブログ、友達からリクエストされたので、
これから時々食いしん坊店長が登場する予定です♪
もぐもぐもぐ。。
  • NOAHNOOR#-
  • URL
  • 2010.08.15(Sun)
  • Edit

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